Unitat 2 – AIA

UNITAT 2: ELS AL·LÈRGENS I L’ETIQUETATGE

  • 2.1. LECTURA I INTERPRETACIÓ DE L’ETIQUETATGE
  • 2.2. REGLAMENT DE LA INFORMACIÓ ALIMENTÀRIA FACILITADA AL CONSUMIDOR
    • 2.2.1. Informació obligatòria dels aliments envasats
    • 2.2.2. Informació obligatòria dels aliments NO envasats